¿Me puedo negar a firmar en notaría si algo no cuadra?

Sí, claro que puedes negarte. La firma en notaría es un acto voluntario, nadie te puede obligar a poner tu nombre en un documento si algo te parece raro, aunque el notario te diga que todo está bien. En mi primera compra de un piso, me pasó algo parecido: las cifras del préstamo no coincidían con lo que habíamos acordado en el banco y yo me quedé paralizada, pero al final respiré hondo y dije que no firmaba hasta aclararlo. El notario me explicó que es mejor parar y revisarlo todo con calma que arrepentirse después, así que si algo no te cuadra, no firmes y pide tiempo para consultarlo.

Por supuesto que tienes todo el derecho a parar el proceso. La firma es tu decisión final y si ves discrepancias entre lo que hablaste en el banco y el documento notarial, no firmes. Una vez mi prima notó que los intereses del préstamo eran más altos de lo pactado, respiró hondo y dijo "hoy no firmo". El notario se puso serio, pero ella se fue y resolvió el error al día siguiente. ¿Qué tipo de cifra o cláusula te genera dudas exactamente?

Tienes todo el derecho a levantarte de esa mesa y decir que no firmas, es más, es lo más sensato que puedes hacer. Yo misma lo hice hace años cuando en una hipoteca vi que la comisión por amortización anticipada era más alta de lo que habíamos hablado, el notario se puso tenso pero me fui tan tranquila. Tu firma es tu decisión final, no una obligación, y si un número no encaja o una cláusula te parece confusa, mejor parar a tiempo que arrepentirte después con un contrato que no controlas.